C’est ici que déguster une pizza à la bière en Belgique – .

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On connaît Otomat, la chaîne qui a eu l’idée d’unir l’amour des belges pour la pizza et la bière en créant une pâte à base de levure Duvel. À première vue, ce processus semble un peu inhabituel, mais le résultat est assez étonnant. Les pizzas sont légères et très croustillantes et, après les avoir essayées, nous vous assurons qu’elles n’ont pas du tout le goût de la bière. La direction est déjà connue pour avoir décidé de composer des pizzas originales avec des combinaisons surprenantes. Si vous cherchez une Margherita « comme là-bas », ce n’est pas l’endroit idéal, mais si vous voulez être surpris, essayez-le.

Voici les 5 meilleures pizzerias de Belgique :

pizzas originales

Pour se démarquer de la (dure) concurrence du marché de la pizza qui pullule un peu partout, Otomat propose des pizzas aux combinaisons insolites. Au menu on retrouve par exemple une pizza vol au vent, mangue ou merguez. Cette originalité dans les saveurs et les recettes proposées est la marque de fabrique du restaurant qui souhaite offrir à ses clients une expérience différente. Et ça bourdonne.

Ce qui nous a plu, c’est que de l’entrée au dessert, tout est pensé pour être partagé. Les pizzas arrivent prédécoupées et sont placées au centre de la table pour que chacun puisse se servir et tout goûter. Ce concept crée une ambiance très agréable et permet de ne pas se limiter à un seul plat par personne. C’est pourquoi nous vous recommandons Otomat pour partager une soirée en famille ou entre amis. Le petit plus est le soin qui est apporté dans chaque direction du groupe à l’aménagement des terrasses à la manière d’une taverne, prise d’assaut par beau temps.

La terrasse du restaurant Mérode à Bruxelles

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A chaque pizza, sa bière

L’une des spécialités de la formule est son lien avec le monde de la bière. Tous les restaurants proposent une large gamme, des plus connus aux plus locaux. Au menu, chaque pizza est notée avec une suggestion d’accord bière. Si vous n’êtes pas fan, ne vous inquiétez pas ! La carte des boissons propose également des cocktails et des boissons non alcoolisées, mais pas de marques connues. On trouve des propositions qui se veulent plus originales, histoire de vous faire découvrir quelque chose que vous ne trouverez pas ailleurs : limonades bio, thé glacé maison, partenaires locaux…

Otomat s’implante en Flandre et à Bruxelles. Vous pouvez retrouver toutes les adresses en cliquant ici.

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Cest ici déguster une pizza bière Belgique

 
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